Ana Istarú nació el 3 de febrero de 1960 en San José de Costarrica. Es una actriz y escritora de este país. En lo que respecta a sus publicaciones literarias ha recibido fantásticas críticas y premios que la ubican entre una de las más prestigiosas escritoras de su tierra.
Ha recibido incontables elogios y diversos premios que la ubican entre una de las más prestigiosas escritoras de su tierra. Ha obtenido dos premios internacionales en España: María Teresa de León para Autoras Dramáticas en 1995, por su obra Baby Boom en el Paraíso, puesta en escena que actualmente se está presentando los jueves a las 20:30 Hrs en el Foro La Gruta del Centro Cultural Helénico hasta el próximo 06 de julio de 2017, también recibió el premio Hermanos Machado del Teatro 1999, por su obra Hombres en escabeche. Sus obras se han montado en diversos países como Costa Rica, Chile, España, Argentina, Guatemala y Estados Unidos.
De su poesía se ha dicho que se encuentra impregnada de erotismo y que refleja de forma muy espontánea y colorida la esencia de la mujer y los sentimientos más profundos de su género.
Además, Istarú cultiva la ficción, siendo autora obras de teatro de diversa índole, y el periodismo, redactando artículos de opinión para varios periódicos.